Зелёный борщ
Продолжая вести рубрику о здоровом и правильном питании, сегодня хотел с Вами поделиться еще одним блюдом. Зеленый борщ. Да, да это не щи, а именно зеленый борщ. Чтобы его приготовить нам будут необходимы следующие ингредиенты: -полкилограмма мяса на косточке; -2 луковицы - 2 яйца; -1 помидор (желательно свежий) -морковь тоже одна и тоже желательно свежая; -растительное масло 2 ст. л. ; -2 картофелины; -черемша, щавель и петрушка по одному пучку; - соль и перец по вкусу; Промоем мясо на косточке, а луковицу очищаем и складываем все в кастрюлю и заливаем водой, начинаем варить примерно час- полтора, пенку снимаем, а луковицу примерно минут через 15 варки удаляем из кастрюли. Картошку чистим и режем кубиками, затем добавляем в наш бульон и варим 3-5 минут, после чего достаем мясо и разделываем его. Натираем на терке морковь и мелко шинкуем лук, после чего все это обжариваем на сковороде добавив туда растительное масло. Всю зелень которая у нас имеется мы, естественно моем и сушим,потом мелко шинкуем. В бульон добавляем морковь и лук который обжарили на сковороде, и разделанное мясо, варим 3 минуты, затем нарезанный кубиками помидор добавляем в бульон и варим 2 минуты. Солим, добавляем зелень, перемешиваем все. Потом накрываем крышкой и даем постоять 10-15 минут. Подаем к столу со сметанной, разливаем по тарелкам и добавляем туда ломтики отваренных яиц. Наш зеленый борщ готов!!! Приятного Вам аппетита!

Зеленый борщ

Продолжить
Лазить можно не только по скалам
Лазить можно не только по скалам, но и по стенам, и, слава Богу, если Вы не карабкаетесь на стену от зубной боли, а от того, что Вам хочется испытать себя и просто развеяться, и хотелось поделиться с Вами, дорогие мои читатели, подборкой очень известных и необычных скалодромов со всего мира. Какие только  сооружения не делают люди, чтобы отвлечься от городской суеты и офисной обстановки. Люди ищут развлечения и отдых в спорте и это - круто, если Вам когда нибудь посчастливиться побывать в странах, где есть такие скалодромы, то не поленитесь посетить их и попробовать свои силы на самых невероятных скалодромах мира!   Ну и, собственно, вот они, эти интересные и великие сооружения:

Скалодром для начинающих скалолазов.

Продолжить