Зелёный борщ
Продолжая вести рубрику о здоровом и правильном питании, сегодня хотел с Вами поделиться еще одним блюдом. Зеленый борщ. Да, да это не щи, а именно зеленый борщ. Чтобы его приготовить нам будут необходимы следующие ингредиенты: -полкилограмма мяса на косточке; -2 луковицы - 2 яйца; -1 помидор (желательно свежий) -морковь тоже одна и тоже желательно свежая; -растительное масло 2 ст. л. ; -2 картофелины; -черемша, щавель и петрушка по одному пучку; - соль и перец по вкусу; Промоем мясо на косточке, а луковицу очищаем и складываем все в кастрюлю и заливаем водой, начинаем варить примерно час- полтора, пенку снимаем, а луковицу примерно минут через 15 варки удаляем из кастрюли. Картошку чистим и режем кубиками, затем добавляем в наш бульон и варим 3-5 минут, после чего достаем мясо и разделываем его. Натираем на терке морковь и мелко шинкуем лук, после чего все это обжариваем на сковороде добавив туда растительное масло. Всю зелень которая у нас имеется мы, естественно моем и сушим,потом мелко шинкуем. В бульон добавляем морковь и лук который обжарили на сковороде, и разделанное мясо, варим 3 минуты, затем нарезанный кубиками помидор добавляем в бульон и варим 2 минуты. Солим, добавляем зелень, перемешиваем все. Потом накрываем крышкой и даем постоять 10-15 минут. Подаем к столу со сметанной, разливаем по тарелкам и добавляем туда ломтики отваренных яиц. Наш зеленый борщ готов!!! Приятного Вам аппетита!

Зеленый борщ

Продолжить
Лазить можно не только по скалам
Лазить можно не только по скалам, но и по стенам, и, слава Богу, если Вы не карабкаетесь на стену от зубной боли, а от того, что Вам хочется испытать себя и просто развеяться, и хотелось поделиться с Вами, дорогие мои читатели, подборкой очень известных и необычных скалодромов со всего мира. Какие только  сооружения не делают люди, чтобы отвлечься от городской суеты и офисной обстановки. Люди ищут развлечения и отдых в спорте и это - круто, если Вам когда нибудь посчастливиться побывать в странах, где есть такие скалодромы, то не поленитесь посетить их и попробовать свои силы на самых невероятных скалодромах мира!   Ну и, собственно, вот они, эти интересные и великие сооружения:

Скалодром для начинающих скалолазов.

Продолжить
Из Кубы в США вплавь
Сегодня увидел интересную новость об отважной американке Дайане Найад. Почему она интересная для меня, спросите вы, и что в этом особенного? Интересна она тем, что этой бесстрашной американке 64 года!Стоит задуматься как она вообще пошла на такой риск. Помимо того, что она уже, так скажем, не молода, имеется тот известный факт, что пролив из Кубы в США кишит акулами и она, либо назло им, либо потому, что просто решила проверить свои силы, или же просто ей нечего терять, решила для себя доказать то, что она это сделает!? Удивительно то, что после трех неудачных попыток преодолеть пролив из Кубы в США, она все таки сделала это, и сделала без специальных клеток которые бы защищали ее от акул, медуз или других хищников пролива. За это стоит ценить и уважать упорство, силу воли таких людей!Конечно, не обошлось и без страховки, потому что спортсменка провела в воде 53 часа, и сопровождали ее 35 человек на катерах,которые в свое время снабжали ее питьем и едой. Чтобы преодолеть такой нелегкое испытание она использовала специально разработанную врачами маску , а также перчатки и обувь, защищающую наиболее уязвимые части тела! Само собой, она не первая кто переплывал пролив и так в 1997 году дистанцию в 180 км преодолела австралийка Сьюзи Марони, однако она использовала специальную клетку, защищающую ее от акул! Дайана Найад- это первая женщина проплывшая из Кубы в США, которой удалось это сделать без специальной клетки. Мир не остался без отважных, целеустремленных и выносливых женщин! Пожелаем ей крепкого здоровья и новых побед над собой и своим организмом!  

Продолжить